重慶紅九九食品有限公司創(chuàng)建于1993年，是一家專業(yè)生產(chǎn)紅99牌濃縮火鍋底料、濃縮調(diào)味品系列產(chǎn)品的市級龍頭企業(yè)。在三十二年經(jīng)營過程中，紅九九不斷創(chuàng)新發(fā)展，擁有自主研發(fā)創(chuàng)新的全自動化、智能化的火鍋底料生產(chǎn)線11條，引進了世界500強企業(yè)生產(chǎn)的ABB模塊式機器人等先進設備，年產(chǎn)量可達10萬余噸。
三十二年的專注，每一袋紅九九火鍋底料，都藏著一顆匠心的藝術產(chǎn)品?！白寴藴食蔀榱晳T，讓習慣符合標準”，是紅九九公司的質(zhì)量管理基本方針，紅九九嚴苛的質(zhì)量觀：細節(jié)，紅九九對原材料層層挑選，嚴格把關，成就了紅九九領跑麻辣江湖“11個率先”，讓紅九九擁有上億的消費人群，鑄就了輝煌的紅99品牌。公司曾多次榮獲全國質(zhì)量、服務、誠信示范企業(yè)、重合同、守信用企業(yè)。
目前在建橋C區(qū)建設的重慶紅九九食品深加工項目建筑總面積約10萬平方米，主要打造更具現(xiàn)代智能化的生產(chǎn)廠房、辦公樓和生活服務設施。全程先進的機器人設備，將有效杜絕在生產(chǎn)過程中，由于人為或環(huán)境因素造成的產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。新廠房建成投產(chǎn)后，將成為全球較大規(guī)模的火鍋底料研發(fā)及生產(chǎn)企業(yè)，從物料運輸、原材料加工、產(chǎn)品炒制、無菌化灌裝、冷卻、裝箱等完全實現(xiàn)自動化、智能化。新工廠全面建成投產(chǎn)之后，預計產(chǎn)能可達50萬噸。
☆自1993年進入火鍋底料行列以來，公司始終遵循“以人為本”的人性化管理和科學化管理，培養(yǎng)出了一大批一流的管理人才和操作技術能手。
☆公司在經(jīng)營過程中，堅持以塑造合格的紅九九人為首要任務，倡導“零缺陷”產(chǎn)品是紅九九人不懈的追求。
☆在工作上紅九九人嚴格遵從“質(zhì)量第一、信譽至上”，“高標準、嚴要求”的生產(chǎn)紀律，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅九九產(chǎn)品貢獻社會。
☆紅九九人對消費者做出了莊嚴的承諾：永遠為消費者提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)、美味的食品！
☆紅九九人秉承“生產(chǎn)最優(yōu)秀的產(chǎn)品就是最優(yōu)質(zhì)的服務”和“社會效益促進經(jīng)濟效益”的服務理念，為提高人們就餐質(zhì)量而不懈努力。
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